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Gerhard Eichelmann, Eichelmann Deutschlands Weine 2009: Das unabhängige Standardwerk. 935 Weingüter und 9792 Weine, Mondo, 2008, ISBN 978-3938839072, 29,90 Euro
Gerhard Eichelmann bringt jährlich den Weinführer „Eichelmann deutsche Weine” heraus. Nach einer erfolgreichen internationalen Karriere als Unternehmensberater gründete er 1997 die unabhängige Weinzeitschrift „Mondo” und den Verlag „Mondo Heidelberg”. Im Weinführer werden die besten deutschen Weinerzeuger und ihre Weine vorgestellt. Eichelmann und seine Mitstreiter bewerten jedes Weingut und dessen Weine. Die Grundlage ist die Gesamtleistung des Erzeugerbetriebes in den letzten drei Jahren. 5 Sterne gibt es für die Weltklasse der internationalen Spitzenerzeuger, 4 Sterne für hervorragende Erzeuger, 3 Sterne für sehr gute, zwei Sterne für gute und und 1 Stern für überdurchschnittliche und zuverlässige Winzer. Bei der Wein-Bewertung folgt Eichelmann dem internationalen 100-Punkte-System. Die Bewertungsskala geht von durchschnittlich (75 bis 79), gut (80 bis 84), sehr gut (85 bis 89), 90 bis 94 (hervorragend) bis großartig, Weltklasse (95 bis 100). Bei ausgesuchten Weinen finden sich zusätzlich am Ende der Weinbeschreibung die Bewertungen früherer Jahrgänge. Für die Weingüter des Jahres werden die Sonderauszeichnungen beste Rotweinkollektion, beste Weißweinkollektion, beste edelsüße Kollektion und Aufsteiger des Jahres vergeben. Eichelmann Deutschlands Weine 2009 bietet eine gute Einführung in die deutschen Weinanbaugebiete, alphabetisch geordnete Porträts zu den besten Erzeugern und die Bewertung und Beschreibung ihrer Weine. Preisangaben, Rebsorten-Glossar, Jahrgangstabellen und Register mit Schnäppchen- und Bestenlisten runden den Führer ab.
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Eichelmann 2009
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Domine, Das ultimative Barbuch Eichelmann, Trinken wie Goethe
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